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Poivrons farcis au riz et aux légumes

Ingrédients 2 poivrons  riz  petits pois  olives  raisins secs  curry Recette Faire boullir 2 verres d’eau pour 1 verre de riz dans une casserole, puis ajouter les petits pois dans l’eau bouillante avec le curry. Laisser cuire 10-15 minutes puis égoutter. Préchauffer le four à 180 C°. Dans un grand bol, verser le quinoa aux petits […] Read more…

Lasagnes aux légumes sans gluten

Ingrédients 10 feuilles de lasagne à la farine de maïs  4 tomates jaunes  2 courgettes  épinards haché (frais ou surgelés)  mozarella  origan Recette Préchauffer le four à 180 C°. Laver les feuilles d’épinards, les tomates et les courgettes. Cuire les feuilles d’épinards dans l’eau bouillante pendant 20 minutes, retirer du feu lorsque les feuilles sont bien ramollis et […] Read more…

Salade de concombres à la crème sans lactose

Ingrédients 2 yaourts de brebis  1 concombre radis  1 demi-citron  aneth fraîche  poivre moulu Recette Vider l’eau des yaourts dans l’évier et les verser dans un saladier. Ajouter le poivre, le jus d’un demi-citron dénoyauté et mélanger à l’aide d’une fourchette. Rincer le concombre et les radis, couper les deux extrémités, éplucher si non bio puis couper les […] Read more…

Spaghetti bolognaise végétarienne

Ingrédients Spaghettis à la farine de riz complet  Falafels (celles de la marque SOTO)  1 carotte  1 courgette  feuilles de laurier  1 oignon  2 tomates jaunes La recette Faire bouillir de l’eau avec 4-5 feuilles de laurier. Plonger les spaghettis dans l’eau et laisser bouillir 10-15 minutes puis égoutter. Rincer les carottes et les tomates. Eplucher si non bio, […] Read more…

Bananes épicées coco/amandes

Ingrédients Bananes Chocolat noir 100 % Amandes en poudre Amandes effilées Cannelle Préparation 1 / Coupez les bananes en dés et les mettre dans un bol 2 / Ajoutez le chocolat, la cannelle, les amandes en poudres et les amandes effilées 3 / Mélangez le tout avec une fourchette. Astuce ! Bien écraser les bananes […] Read more…

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